图片源头：chianti 意大利葡萄酒始终让人难明，而且争议不断，基安进入杰作酒市新的乐成典型基安帝顶级精选级也不破例，它事实是高品质的代表仍是一场天花乱坠的张扬呢？ 最后的稻草瓶 假如你不断用基安帝泛指所有该产区的葡萄酒，那你理当改改了。典型基安帝是一个特定的法定子产区，位于佛罗伦斯以及锡耶纳之间，始终被视为顶级的桑娇维塞（Sangiovese）葡萄酒产区。那些重价的基安帝葡萄酒来自于周边数百万英亩的地域。 典型基安帝产区的破费者们不断自动于解脱早期基安帝葡萄酒带来的负面影响。重价的基安帝葡萄酒就像是装在用稻草包裹的瓶子里的红酱。这种空瓶子是大学生的最爱，可能放在睡房里当烛台。 典型基安帝顶级精选级要求更长的陈酿光阴，至少30个月。而艰深典型基安帝至少12个月，珍藏级24个月。顶级精选级所接管的葡萄还必需来自繁多葡萄园概况酒庄最佳的葡萄园，并经由专家的品鉴以及威信试验室的魔难才可上市。很清晰，这个级别是作为酒庄最佳的葡萄酒而存在的。 可是使人惊惶的是它的价钱。珍藏级每一瓶的售价为20到35美元，而顶级珍藏级高达200美元。2015年，有89款酒取患上这一级别认定。该产区未来的目的是让这个产区每一年破费的3,500万瓶酒中有10%都成为这一级别。 
图片源头：chianti 超杰作的野心 这个级此外泛起展现了该产区进一步突出自己的特色的定夺，同时也是为了像布鲁奈罗蒙塔希（Brunello di Montalcino）以及超级托斯卡纳同样成为杰作葡萄酒市场的一员。不可招供，有的顶级精选级简直很卓越，但并非全副，由于这个级别对于酒庄来说彷佛象征着差距的工具。 对于有些酒庄来说，这个级别是他们最佳的酒。而有的酒庄则会宣告多个顶级精选级的葡萄酒。有些顶级精选级典型基安帝来自繁多葡萄园，而有的大酒庄则会接管来自差距村落子的葡萄混酿。有些酒庄接管成熟度很高的葡萄酿酒，并运用新橡木桶陈酿。这些顶级精选级典型基安帝酒体厚重，单宁紧致，像极了布鲁奈罗的气焰。 
图片源头：chianti 看到这里您是否对于这个级别感应迷惑了呢？并不止是您，当地的有些酒庄也搞不清晰。有的酒庄残缺不接管这个级别，他们对于产区协会没可能凭证最佳的葡萄园以及最佳的村落子来散漫品级颇为不满。尚有的酒庄则运用新的分级，把自己的酒缩短陈酿光阴，包装为顶级精选级发售。 着实，顶级精选级典型基安帝依然处于睁开中，信托未来会变患上愈加货真价实。典型基安帝自己便是高品质的葡萄酒，艰深典型基安帝口感别致、果味浓郁，充斥酸樱桃味；珍藏级典型基安帝光华更深，妄想更重大，它们都很易于配餐。而酒体愈加丰满的顶级精选级典型基安帝更是烧烤类肉食以及牛排的最佳搭配。咱们只愿望这个级此外价钱能再重价点。（编译/Derek） (责任编辑：综合)
