中国破费者报福州讯（记者张文章）为顺应食物清静突发使命应急处置需要，福州磨炼后退应答食物清静突发使命的长乐机关指挥、协调配合、睁开快捷反映、应答高效处置能耐，食物使命9月22日，清静福建省福州市长乐区食安办牵头机关睁开了2022年长乐区应答食物清静突发使命讲座及桌面演练行动。讲座及桌

长乐区食安办聘用相关专家开设应答食物清静突发使命讲座，面演针对于当下食物清静应急规画使命的练行特色以及趋向，散漫食物清静使命典型案例，福州由相关专家重点介绍应答食物清静突发使命的长乐高效处置能耐，并对于食物清静突发使命的睁开机关指挥、协调配合、应答快捷反映等方面妨碍了详细教学。食物使命

这次演练接管桌面推演方式妨碍，清静以学校食物中毒使命、进口冷链食物疫情防控、微商食物清静监管下场为模拟使命，演练涵盖食物清静使命的爆发与信息接报、应急照应与处置、舆情合成与研判、妨碍照应与善后处置等各个关键，揭示了食物清静突发使命应急处置全历程。在每一个关键关键配置下场，现场分组妨碍演练揭示，所有退出职员配合合成钻研，推出代展现场提出模拟处置妄想，其余人退出填补，并由专家妨碍现场点评，最后组成比力美满、成熟的处置妄想。

经由桌面演练，进一步魔难了长乐区应答食物清静突发使命零星机关调以及、应急照应、审核处置、舆情监测处置能耐，增强了食安委各部份、各镇街以及市场监管干部的应急处置能耐，力争将突发使命组成的危害降到最低，为更好地做好食物清静监管使命奠基了坚贞根基。

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